スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [Edit]

かぼちゃクリームロール

2009.08.24(21:05)
カボチャクリームロール
ミニサイズのロールケーキです('ω'*)
妹ちゃんが大好きなかぼちゃのクリームを巻きました カボチャ

スポンジ生地もめっちゃ 手抜き 簡単に!
A4の厚めのコピー用紙で型を作って焼きました。
バターやマーガリンは一切使ってないのであっさりです。

いや、手抜きしたかったから材料減らしたわけじゃないよ!
決してそんなことないよ!kao02

ホットケーキミックスを使ってるのは
粉をふるう手間が省けるから。
ヨーグルトのお砂糖を使ってるのは
ばーちゃんちからたくさん頂いたから。
(量る手間はぶけーたー(・▽・) )

フフフ。

【かぼちゃクリームのロールケーキ】
・卵     ・・・・・・・・・・・・・   2こ
・ヨーグルトに付いてた砂糖 ・・・ 2袋(16g)
・ホットケーキミックス ・・・・・・・・ 大さじ3

・かぼちゃ ・・・・・・・・・・・・・・・・  1/8こ
・生クリーム ・・・・・・・・・・・・・・  100cc
・砂糖  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お好みで
・バニラエッセンスorシナモン ・・ お好みで

・メープルシロップ  ・・・・・・・・・ 小さじ2
・水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1



○ 卵2こを共立てで泡立てる。
○ 小さめのボウルに泡立てた卵をヘラ2~3すくい入れて ホットケーキミックスと混ぜる。
○ また2~3すくい卵をまぜて、ふわふわになったら残り全部まぜる。
○ 型に流して 180度で10分ほど焼く。
○ やけたら乾燥しないようにラップで包んで冷ます。

○ かぼちゃは適当な厚さに切って、ひたひたのお水で茹でる。
○ やわらかくなったら残ってるお湯を捨てて
かぼちゃを潰しながら弱火で水分を飛ばす。
○ 潰したらバットとかに広げて冷ます。

○ 生クリームをやわらかめ(角が立つか立たないかぐらい)に泡立てる。
○ 冷ましたかぼちゃに少しクリームを混ぜて馴染ませる。
○ 残りのクリームの中に入れて、ハンドミキサーでごりごり混ぜる。
○ クリームが好みのかたさになったら出来上がり。
(お好みでバニラエッセンスやシナモンを入れてくださーい)

○ 冷ましたスポンジ生地の表面に 薄めたメープルシロップを塗る。
○ かぼちゃクリームを塗って巻いて冷やしてできあがり。

めっちゃ適当なんですけど、結構おいしくできますよ(ФωФ)
メープルシロップの香りがほんのり付いてるので
クリームが甘さ控えめでもおいしく頂けました heart03

いつもホットケーキミックスばかり使ってるんですが
我が家のホットケーキミックスは
業務用スーパーで買ってきてる1kgのホットケーキミックスで
小分けになってない分、ちょこちょこ使いやすいんです('ω'*)
失敗なく膨らむしねー♪

というわけで、なにかとホットケーキミックスを利用しちゃってますが
普通の小麦粉でもちゃんと焼けますヨ GOOD

文字で書くとなにやら難しそうになりましたが・・・。
バターが入ってない分泡も消えにくいし
粉と卵を混ぜるときも神経質にならなくても大丈夫ぅー。
んでも、普通のスポンジに比べると
もちもちしたような感じ?
ちょっとしっかり目のスポンジに焼きあがります。
でもフワフワだからOK!


<<秋だ!ぶどうだ!かぼちゃ祭りだ! | ホームへ | 大雨の影響。>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://gomahome.blog27.fc2.com/tb.php/516-a9b4ecb6
| ホームへ |
おかずレシピ

ブログ内検索

お探しのレシピがみつからない場合は、こちらへキーワードを入力して検索してください。

ペット情報


里親里子サイト
これからペットとの生活を予定している方へ。
ペットショップへ行く前に、捨てられた子、施設へ預けられた子達の里親になることを検討してみてください。
また、どうしても一緒に暮らすことが出来なくなってしまったペット達を施設に預ける前に、町中に置き去りにする前に、里親サイトを利用してください。

モニター

サンプル・モニターの口コミ広告ならブロカン

新商品や人気商品をモラって試せるお得サイト♪
ブログネタにも最高です

りんく

かんたん相互リンクで手軽にSEOしよう♪


相互リンクページを設置しました。ブログ内でも受け付けていますが、相互リンクページではご自分で紹介文などを登録して頂けます。相互リンクご希望の方はぜひご利用ください^^

クローバー お料理・レシピ
お弁当作ったよ。
らうーと一緒
ヒポポタマスの料理日記
一人暮しのやっつけ弁当
だめママぽよぽよんのおべんとう
だめだめでだるだるな嫁がだらだらと綴るブログ
seaside delicious!
ちょこっとシアワセ×ひとりゴハン生活
SORA
お菓子な毎日
毎日が素敵!!
こばやし家のお弁当
今日の献立レシピ 日本中からまとめてみました
homemade diary
できるだけ無添加クッキング
名古屋お弁当おやつ(レシピつき)★ママライフ
食育大辞典
e-お弁当作っちゃいました!
*chococo website



クローバー 食品・食べ物系
お米コラム



クローバー アフィリエイト
DELTAアフィリエイト情報局
アフィリエイトで稼ぐ実践ブログ
初心者歓迎!ブログdeアフィリエイト
人妻的アフィリエイト
ネットでお小遣い稼ぎ



クローバー 日記
ethuの日常記録
Aisul World
Happy+ぷらす
うそこ日記



クローバー アクセスアップ・リンク集
相互リンク24時
相互リンク AQUA-NAVI
相互リンクがアクセスアップ
SEO対策アフィリエイト相互リンク集
相互リンクドクター
相互リンクX
みんなの自動リンク集
オレンジトラフィック


クローバー web素材
Drop in
≡Candied≡

最近のトラックバック
月別アーカイブ
Powered By FC2


FC2ブログをはじめよう!
登録はこちら>>>



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。