お弁当のおかずレシピ集

食の好みの違い。

ふわふわスポンジケーキが食べたぁーーぃっ！
てなわけで、またまたスポンジケーキを焼きました。
デコレーションなし、そのままパクッと頂きます（*´-｀*）b

型は５号サイズ（直径15cm-16cm）で焼いたほうが
縦に膨らんでふんわり焼ける気がします。
１８cm型でも十分焼けるけど、そのまま食べるなら15cm型がいいかな。
今までは１８cm型しかなかったんだけど、
この間１００均で15cm型を買って使ってみました。
１００均の型ってどうなんだろーって思ったけど
オーブンシートしいて、丁寧に使えば十分使えそうです。
ただ、電子レンジで使えないとか、サビやすいとか
色々注意点があるので説明書きはチェックしないとですね。

そして、お砂糖７０ｇで作ったんだけども、
やっぱし６０ｇの方が食べやすいかなぁ･･･。
そんなにベタベタな甘さじゃないけど、さっぱりなら６０ｇかな。
なので添えてあるホイップクリームはほとんどお砂糖ナシ。
ママさんは普通のホイップ。
妹はココアホイップが好みなので、とりあえず普通のホイップだけにして、好みでココアを振りかけてもらうことにしました。

晩御飯の時も味付けの好みが違うので大変なんです（´д｀）
ごはんのかたさも、やわらかめとかため。
みそ鍋派と水焚き派。
お魚派、野菜派、肉派。
ノーマルホイップ派とチョコホイップ派。

みんなにおいしく食べてもらうためにそれぞれ分けて作ってるけど
ちょっぴり大変。でも、結構楽しい。
喜んでもらえるとやっぱり分けて作っちゃいます（笑）