いちごたっぷりタルト。

2007.03.23(17:15)
この時期はあちこちで " いちご "を使ったお菓子を見かけますね!
私も妹ちゃんもいちごは大好き(*´-`*)
家でケーキを焼く時はいつもイチゴをのせてマス♪

いちごたっぷりタルト
今回はおうちケーキじゃなくて、
お店のプロの味を味わいました (≧∇≦)

小ぶりのいちごちゃんが9個半も使われてました!(何気に数えてしまった…)
アーモンドプールをたっぷり使ったような、
しっとりどっしりしたタルトのようなケーキの上に生クリーム。
そこに小さいイチゴがまるごとくっついてるんですー♪

いつもレシピよりもお砂糖を少なめにしてケーキを作っているので、
台になってるケーキがちょっと甘く感じましたが
やっぱりお店のケーキは満足感が違いますねー。

ハンドミキサーを購入してからまだ一回しかケーキを焼いてないので、
近々またケーキを焼く予定なのですが
その前に一度チーズケーキに挑戦してみようかなーと思ってマス!
このあいだスーパーでクリームチーズ買ってきちゃたし♪

ふわふわのスフレチーズケーキが目標っ!!!
ハンドミキサーに頑張ってもらいまっす(・▽・)
もし上手に出来たら、ブログで報告しますね。

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いちごでビタミンほきゅーっ。
いつもぽちっと応援してくださってありがとうございます(*´-`*)
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コメント
よ、よだれがぁぁぁぁ!!!
【2007/03/24 02:33】 | おぱ #-| [edit]
>おぱさん。
おぱさんトコでみた巨大パフェの方がスゴイですよぉぉぉぉ!!!
どこまでたべられるか、挑戦してみたい(*´-`*)
【2007/03/24 20:47】 | みーこ #Z23qc./w| [edit]
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