コロコロポテトサラダ

2005.09.29(13:51)

コロコロポテトサラダ

じゃがいも、にんじん、コーン、マヨネーズ

じゃがいもとにんじんを洗ってらっぷで包み、ふかふかになるまでレンジで5分ほどチンします。
じゃがいものかわをむいて、にんじんと共に一口サイズに切り、ボウルに入れて塩こしょうで味付け。
冷めたらコーンを合わせ、マヨネーズと少量の酢を入れて和えたら出来上がり。

からしマヨネーズを入れると大人味。

おかず レシピ コーン じゃがいも
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