お弁当のおかずレシピ集ポテトぎょうざ

ポテトぎょうざ

2005.09.29(13:49)

	【ポテトぎょうざ】
	じゃがいも、キャベツ、コーン、にんじん、ベーコン
	キャベツは切らずにさっと湯通しします。じゃがいもを適当な厚さに切って、にんじんはみじん切りにして共に茹でます。キャベツはみじん切りにして水気を絞ります。茹でたじゃがいもとにんじんをボウルに移し、炒めたにんにくとベーコン、他の材料を全部合わせて軽くじゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせます。塩コショウ、味の素で味付けしたら餃子の皮で包んで油で揚げます。多めに作ったら冷凍保存できます。味付け塩コショウだけなので好みでソースやケチャップを付けてください。材料を合わせるときにバターを入れてもOK。

おかず　レシピ　コーン　じゃがいも

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