いんげんのベーコン巻き
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【 いんげんのベーコン巻き 】 |
| いんげん、ベーコン | |
| ・いんげんは軽く茹でてベーコンの幅に合わせて切ります。
いんげんを芯にしてベーコンを巻きます。 薄く油をしいたフライパンに、巻き終わりを下にして並べます。 巻き終わりがくっつくぐらいに焼けたら転がして全体を焼きます。 どうしても巻き終わりがはがれちゃう時は、いんげんを少なめに巻いて、お団子みたいに爪楊枝にさしたまま焼くときれいに焼けます。 あまりコロコロ転がさないでじっと焼くのが崩れないコツ♪ |














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