お弁当のおかずレシピ集ささみのしそ巻きフライ

ささみのしそ巻きフライ

2006.05.31(22:46)

	【ささみのしそ巻きフライ】
	ささみ・青しそ
	ささみの筋を取り除きながら真ん中に切れ目を入れて開き、軽く叩いて伸ばします。塩こしょうをふったら青しそをはさんで巻きます。小麦粉を牛乳or水で溶いた衣を付け、パン粉を付けて油で揚げます。梅肉を一緒に巻いてもおいしいです。

[た行]鶏肉 | トラックバック(0) | コメント(4) | [Edit]

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ささみとしそはゴールデンコンビです。
初夏を思わせる食材に乾杯ですな。
茄子と味噌とシソ（大葉）もおつですよ。

【2006/05/31 23:21】 | じゅて～む #-| [edit]

>じゅて～むさん。
だんだん暑くなってきたので、揚げ物でもさっぱりした物がおいしいですね^^
小さな植木鉢にしそを植えてるので、これからもしそ料理を勉強しないとです！
なすびと味噌とシソですかー。
調べてみるであります！

【2006/06/01 14:11】 | みーこ #Z23qc./w| [edit]

このコメントは管理人のみ閲覧できます

【2006/06/06 00:09】 | #| [edit]

>じゅて～むさん。
ご連絡ありがとうございマス！
了解いたしましたーっ^^

【2006/06/09 13:10】 | みーこ #Z23qc./w| [edit]

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