お弁当のおかずレシピ集ひまわり目玉焼き

ひまわり目玉焼き

2006.05.31(22:45)

	【ひまわり目玉焼き】
	たまご、ウィンナー、ケチャップ
	ウィンナーは半分の厚さに切り、片側に細かく切れ目を入れて焼きます。ウィンナーをフライパンの端に寄せ、空いたスペースに油を塗った丸型を置き、そこに卵の白身を流します。白身が固まってきたら、焼いたウィンナーをふちにそって置き、真中に黄身を落として目玉焼きを作ります。お好みで、マヨネーズかケチャップを細くしぼってできあがり。うずらの卵で作るとお弁当にもピッタリのサイズになります♪ うずらの卵で作る場合は、ウィンナーを半分の厚さにせずそのまま片側に切れ目を入れて焼くと、きれいにクルンとカールして輪になります。柔らかいウィンナーのほうが使いやすいですね。

レシピ：ウインナー：たまご

[あ行]ウインナー | トラックバック(0) | コメント(2) | [Edit]

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すごい！！
めちゃめちゃ手間がかかってるぅ～！！
息子が幼稚園に入ったらゼヒやってみたいです。

【2006/06/04 15:22】 | たかこ #9r4Z.oFY| [edit]

>たかこさん。
実は… 卵の黄身だけを残す時にちょっとやぶれちゃって（*´-｀*）
黄身がつぶれてるのをけちゃっぷでごまかしてみましたっ！
妹の分だけ作る時はおべんとうの時みたいに色々作って楽しんでます♪

【2006/06/05 23:04】 | みーこ #Z23qc./w| [edit]

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