[か行]コーン
- コロコロポテトサラダ(09/29)
- ポテトぎょうざ(09/29)
- キャベツ、カニカマ、コーンのマヨサラダ(09/29)
- いんげんとコーンのバター炒め(09/29)
- いんげんとコーンのマヨ和え(09/29)
コロコロポテトサラダ
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【 コロコロポテトサラダ 】 |
| じゃがいも、にんじん、コーン、マヨネーズ | |
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じゃがいもとにんじんを洗ってらっぷで包み、ふかふかになるまでレンジで5分ほどチンします。 |
ポテトぎょうざ
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【 ポテトぎょうざ 】 |
| じゃがいも、キャベツ、コーン、にんじん、ベーコン | |
| キャベツは切らずにさっと湯通しします。 じゃがいもを適当な厚さに切って、にんじんはみじん切りにして共に茹でます。 キャベツはみじん切りにして水気を絞ります。 茹でたじゃがいもとにんじんをボウルに移し、炒めたにんにくとベーコン、他の材料を全部合わせて軽くじゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせます。 塩コショウ、味の素で味付けしたら餃子の皮で包んで油で揚げます。 多めに作ったら冷凍保存できます。 味付け塩コショウだけなので 好みでソースやケチャップを付けてください。 材料を合わせるときにバターを入れてもOK。 |
キャベツ、カニカマ、コーンのマヨサラダ
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【キャベツ・カニカマ・コーンのマヨサラダ 】 |
| キャベツ、コーン、カニカマ、マヨネーズ | |
| キャベツは軽くお湯に通して冷まします。 キャベツを適当な細切りにしてしっかり絞り、ほぐしたカニカマ、コーンと一緒にボウルへ入れます。 塩こしょうで味付けして少量のマヨネーズと酢orレモン汁を加えて全体に絡ませます。 味見をしながらマヨネーズを足してできあがり。 |
いんげんとコーンのバター炒め
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【 いんげんとコーンのバター炒め 】 |
| いんげん、コーン、バター | |
| ・いんげんを食べやすい大きさに切りわける。 ・缶詰めコーンの水気をよく切る。 フライパンにバターを溶かし、いんげんを炒めます。 火が通ってきたらコーンを加えて軽く塩こしょうして出来あがり。 最後に醤油をたらしてバター醤油でもおいしいです。 |
いんげんとコーンのマヨ和え
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【 いんげんとコーンのマヨ和え 】 |
| いんげん、コーン、マヨネーズ | |
| ・いんげんを茹でて冷水で冷やして水気をきります。 ・いんげんをひとくちサイズに切り分けます。 缶詰めコーンの水気を切り、いんげんと合わせてマヨネーズで和えます。 味が薄いと感じる時は、軽く塩こしょうをするか、お酢を一滴。 |
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