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  2. イカ焼き風たまごやき(06/10)
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イカ焼き風たまごやき

2009.06.10(06:48)
いか焼き風たまごやき このおかずを使ったお弁当。
いか、たまご、ソース、マヨネーズ

イカ焼き風たまごやき

食べやすい大きさに切ったイカを塩コショウで焼いて一度取り出します。
溶き卵に混ぜる or イカを芯にしてたまごやきを焼きます。
ソースとマヨネーズでどうぞ。
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イカ入りカルボナーラスパゲティ

2009.05.09(01:02)
いか入りカルボナーラスパゲティ このおかずを使ったお弁当。
いか、スパゲティ、カルボナーラソース

イカ入りカルボナーラ

食べやすい大きさに切ったイカをバターで焼いて、茹でたスパゲティと一緒にパスタソースで和えます。
同じパスタソースでも具を変えれば違った一品♪


いかの醤油炒め

2009.04.23(07:35)
いかの醤油炒め このおかずを使ったお弁当。
いか、醤油、塩コショウ

いかの醤油炒め

いかの表面に切れ目を入れ食べやすい大きさに切ります。
油で炒めて焼き色が付いたら醤油で味付け。


いかマヨ

2009.04.21(09:43)
いかマヨ このおかずを使ったお弁当。
いか、醤油、マヨネーズ

いかマヨ

いかの表面に切れ目を入れ食べやすい大きさに切ります。
油で炒めて焼き色が付いたら火を止め、軽く塩コショウ醤油で味付けし、最後にマヨネーズを絡めます。
マヨネーズが溶ける前に余熱でサッと絡めた方が油っぽくなりにくいかなーと思います。


いかの甘辛炒め

2005.10.14(23:29)
いかの甘辛炒め
いか
いかの甘辛炒め
いかの薄皮を剥いて表面に切れ目を入れ、一口サイズに切ります。
油で炒めて焼き色が付いたら火を止め、醤油、みりん、砂糖を加えて絡めたらできあがり。


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