[さ行]スパゲティ

1. たらこスパ(06/06)
2. 醤油マヨスパゲティ(04/23)
3. ナスのミートスパゲティ(09/30)
4. ケチャップスパゲティ(09/30)
5. ミートスパゲティ(09/30)

たらこスパ

2007.06.06(11:22)

	【 たらこスパ 】
	スパゲティ、たらこふりかけ
	スパゲティを茹でて湯きりします。 好みのたらこふりかけを和えてできあがり。 ソフトタイプのたらこふりかけを使いました。

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醤油マヨスパゲティ

2007.04.23(14:00)

	【 醤油マヨスパゲティ 】
	スパゲティ、ハム、ピーマン、たまねぎ
	スパゲティを茹でます。 ハム、ピーマン、玉ねぎは千切りにしてフライパンで炒め、火が通ったら茹でたスパゲティを加えて塩こしょうで炒めます。 お皿に移して少し冷まし、粗熱がとれたらマヨネーズと醤油で和えます。 フライパンにマヨネーズを加えると熱で溶けて脂っこくなるので、少し冷ましてから合わせてます。

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ナスのミートスパゲティ

2005.09.30(16:15)

	【 ナスのミートスパゲティ 】
	スパゲティ、なす、ミートソース
	薄く輪切りにしたナスはバターで両面焼きます。 残ったバターで茹でたスパゲティを炒め、ミートソースを加えて最後にナスを入れてできあがり。 ナスを最初から混ぜるとヘロヘロになってしまうので、最後に軽く絡めるだけにしてます。

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ケチャップスパゲティ

2005.09.30(16:14)

	【 ケチャップスパゲティ 】
	スパゲティ、ケチャップ
	ピーマンや玉ねぎなどお好みの野菜を炒めます。 野菜に火が通ったら塩こしょうして茹でたスパゲティを入れ、ケチャップで炒めます。 スパゲティは時間が経つと麺同士がくっついてしまうので、菜ばしで少しずつ巻きながらカップに詰めます。

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ミートスパゲティ

2005.09.30(16:13)

	【 ミートスパゲティ 】
	スパゲティ、ミートソース
	フライパンにバターを溶かし、 薄切りにしたにんにくを入れて香りをつけます。 にんにくが狐色になったら取り出し、 硬めに茹でたスパゲティを入れて軽く炒めます。 そこにミートソースを加えて全体に絡めながら炒め、カップに盛り付けます。 残ったソースをうえに載せたら出来上がり。 スパゲティは時間が経つと麺同士がくっついてしまうので、菜ばしで少しずつ巻きながらカップに詰めます。 お弁当なのでにんにくはニオイが残らないよう途中で取り出してますが、こうするとソースの缶臭さがなくなっておいしくなります♪

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