[おまけ]ごはん

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  2. シャケフレークごはん。(11/27)
  3. ちらし寿司べんとう。(11/27)
  4. オムライスべんとう。(11/27)
  5. ツナ入りケチャップライス(07/27)
  6. しゃけフレークおにぎり(10/05)
  7. 焼きおにぎり(10/05)
  8. てまりとりそぼろおにぎり(10/05)
  9. とりそぼろごはん(10/05)
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シャケフレークごはん。

2006.11.27(21:13)
シャケフレークごはん
シャケフレーク、ごはん
作り置きシャケフレークをごはんにのせます。
シャケフレークは彩りが良いのでお弁当が華やかに見えて嬉しいアイテム♪
買ってきたシャケフレークも良いですが、手作りでもっと安心においしく^^
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ちらし寿司べんとう。

2006.11.27(21:12)
ちらし寿司べんとう
ちらし寿司
晩の残りのちらし寿司をお弁当に。
薄焼きたまごの上に茹でたいんげんを飾ります。
あれば甘酢生姜のピンクを加えて鮮やかに♪


オムライスべんとう。

2006.11.27(21:12)
オムライスべんとう
ごはん、たまご、ケチャップ、野菜
玉ねぎピーマンにんじん等の野菜をみじん切りにして、好みのお肉やハム、ウィンナーなども同じみじん切りにして大きさを揃えておきます。
野菜とお肉系を良く炒めて塩こしょう。
ごはんを加えてよく炒めたら、フライパンの空いたところにケチャップを入れて水分を飛ばしてごはんと合わせます。全体に絡まったら器に上げます。
フライパンに卵を流してケチャップライスを乗せて包みます。お弁当用なのでたまごは半熟を避け、きちんと火を通すようにしましょう。
お好みでミートソースやケチャップを添えます。
野菜やウィンナーなどの具は、同じ大きさのみじん切りにしておいた方が食べやすいです。
ポロポロこぼれるのも恥ずかしいしね(*ノノ)


ツナ入りケチャップライス

2006.07.27(15:59)
ツナ入りケチャップライス
ごはん、ツナ缶、ケチャップ、野菜
ピーマン、たまねぎ、にんじんなどの野菜をみじん切りにして、ツナ缶の油を絞っておきます。
少量の油で野菜を炒め、しんなりしたらツナを加えてさらに炒めて軽く塩こしょうします。
ごはんを入れて全体に具が馴染むように炒めて、フライパンの空いた所にケチャップを絞り、ごはんと絡めます。
ツナの味があるので味付けは薄めにしました。
ケチャップを少し炒めてからごはんに合わせると
ご飯がべちゃっとなりにくいそうです。


しゃけフレークおにぎり

2005.10.05(22:36)
シャケフレークおにぎり
作り置きシャケフレーク、ごはん
作り置きシャケフレークを使います。
ラップに鮭フレークを丸く広げ
その上にごはんをのせてラップごと丸めます。
ピンクのかわいいおにぎりです。


焼きおにぎり

2005.10.05(22:35)
焼きおにぎり
焼きおにぎり  このおかずを使ったお弁当。
さんかくおにぎり、醤油(だし醤油)

三角おにぎりを作り、フライパンに薄く油を塗って表面を焼きます。テフロンなら油ナシで。
両面を少し焼いたら、醤油を塗って更に焼きます。
何度か付け焼きしてできあがり。
キッチンペーパーを小さくちぎって、お茶わんに入れた醤油をひたしてポンポンとおにぎりに付けると良い感じ。
ハケだと醤油の色が染みちゃうので使いません(´-`)

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てまりとりそぼろおにぎり

2005.10.05(22:34)
てまりそぼろおにぎり

作り置きとりそぼろ、いんげん、ごはん

ラップの上にそぼろを丸く広げ その上に一口サイズのご飯を乗せて丸めます。 形を整えたらお弁当箱に詰めて おにぎりの上に茹でたいんげんなどで飾りつけします。 飾りは茹でたいんげんやにんじん、 ウィンナーなど 他のおかずに使った物を利用しています。


とりそぼろごはん

2005.10.05(22:33)
とりそぼろべんとう
作り置きとりそぼろ、炒りたまご、いんげん
卵にお砂糖、だしの素、お水を入れてよく溶いて小鍋に流しいれ、菜ばしで混ぜながら炒り卵を作ります。
ごはんの中央に茹でたいんげんを並べ、
炒り卵と鳥そぼろを半分ずつ乗せます。
作り置きそぼろのレシピはまだありません…。
料理の本を見て初めて作りました!


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