[ま行]マカロニ

1. カレーマカロニ(10/05)
2. ケチャップチーズマカロニ(10/05)
3. マカロニとツナのマヨサラダ(10/02)

カレーマカロニ

2005.10.05(22:18)

	【 カレーマカロニ 】
	マカロニ、お鍋に少し残ったカレー
	カレーのお鍋にこびりついたちょこっとのカレーもお弁当のおかずに使っちゃいます♪ マカロニを茹でて水気を切ります。 お鍋に残った少量のカレーの中にマカロニを入れ、弱火で温めながら絡めます。 最後に少量の水溶き片栗粉でとろみを付けてできあがり。味が薄い場合は、ソースや醤油、ケチャップなど、ご家庭のカレーに使う隠し味の調味料で味付けしてください。

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ケチャップチーズマカロニ

2005.10.05(22:17)

	【 ケチャップチーズマカロニ 】
	太めのマカロニ、ケチャップ、粉チーズ
	マカロニを少し固めに茹でます。 たまねぎ、ベーコン等の具材を少し多めのバターで炒めて、火が通ったら茹でたマカロニを入れて軽く炒めます。 少量のコンソメスープor水、ケチャップを加えて全体に絡め、多めの粉チーズで味付けします。 塩コショウで味をととのえて出来上がり。 ギザギザのマカロニの方が味が絡みやすく、ふやけにくいのでぐっとです♪

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マカロニとツナのマヨサラダ

2005.10.02(20:19)

	【 マカロニとツナのマヨサラダ 】
	マカロニ、ツナ缶、マヨネーズ
	マカロニを茹でて水気を切り、油をきったツナやキュウリと合わせ、塩コショウで味付けしてマヨネーズを絡めます。 茹でたにんじんを少し加えるとキレイですね♪

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