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- ベーコンとキャベツのちくわ巻き(05/02)
- ピーマンしめじベーコンの炒め物(10/14)
- にんじんのベーコン巻き(10/14)
- いんげんのベーコン巻き(08/28)
- いんげんとベーコンのバター醤油炒め(10/05)
ベーコンのちくわ巻き
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【
ベーコンのちくわ巻き】 |
| ちくわ、ベーコン | |
| ちくわは縦に切れ目を入れて開きます。 内側の白いほうを開いて表面に切れ目(飾り切り)を入れ、ベーコンを乗せて、切れ目が外側になるように巻きます。 端を爪楊枝で止めてフライパンで焼き色をつけます。 焼けたら半分に切ってお弁当に詰めます。 |
ベーコンとキャベツのちくわ巻き
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【
ベーコンとキャベツのちくわ巻き 】 |
| ちくわ、キャベツ、ベーコン | |
|
キャベツ、ベーコン、ちくわを茹でます。 |
ピーマンしめじベーコンの炒め物
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【 ピーマンしめじベーコンの炒め物 】 |
| ピーマン、しめじ、べーこん | |
| ピーマンしめじベーコンを同じぐらいの大きさに切り、バターで炒めて塩こしょう醤油で味付けします。 |
にんじんのベーコン巻き
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【 にんじんのベーコン巻き 】 |
| にんじん、ベーコン | |
| レンジでチンした千切りにんじんをベーコンで巻いてフライパンで焼きます。 最後に醤油でちょこっと味付け。 |
いんげんのベーコン巻き
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【 いんげんのベーコン巻き 】 |
| いんげん、ベーコン | |
| ・いんげんは軽く茹でてベーコンの幅に合わせて切ります。
いんげんを芯にしてベーコンを巻きます。 薄く油をしいたフライパンに、巻き終わりを下にして並べます。 巻き終わりがくっつくぐらいに焼けたら転がして全体を焼きます。 どうしても巻き終わりがはがれちゃう時は、いんげんを少なめに巻いて、お団子みたいに爪楊枝にさしたまま焼くときれいに焼けます。 あまりコロコロ転がさないでじっと焼くのが崩れないコツ♪ |
いんげんとベーコンのバター醤油炒め
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【 いんげんとベーコンのバター醤油炒め 】 |
| いんげん、ベーコン | |
| ・いんげんを食べやすい大きさに切る。 ・ベーコンも一口サイズに切る。 フライパンにバターを溶かしていんげんを炒めます。 軽く火が通ったらベーコンを加えて塩こしょう少々。 最後に醤油をたらして火を止め、ひと混ぜしたらできあがり。 バターやベーコンの油分が多いと醤油がはねるので注意です。 醤油を加えたら焦げやすいのですぐに火を止めましょう。 |
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