[あ行]うなぎ
- うなぎ入りたまごやき(09/29)
うなぎ入りたまごやき
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【 うなぎ入りたまごやき 】 |
| うなぎの蒲焼、たまご、うなぎのたれ | |
| 蒲焼の端っこやあまった部分を使ってお弁当の一品に♪ 蒲焼を細切りにしてお皿に入れ、タレをかけて軽くチンします。 卵をときほぐしてフライパンに流し、蒲焼をタレごと乗せて巻きます。 残りの卵を少しずつ流して巻いていったらできあがり。 蒲焼にタレを絡ませているので、たまごには味付けしなくても大丈夫ですが、甘口たまごが苦手な方はお好みの味付けでどうぞ。 |
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