[な行]にら
にら入りたまご焼き
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【 にら入りたまごやき 】 |
| たまご、にら | |
| ニラを大きめのみじん切りにして油で炒めます。 軽く塩コショウで味付けしたらフライパンの端に寄せ、溶き卵を流して卵を焼きます。 ニラだからちょっとにおうかも…でもおいしいですよ。 |
にらもやし炒め
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【 にらもやし炒め 】 |
| にら、もやし、たまご | |
| 最初に半熟炒りたまごを作ってお皿に取ります。 にら、もやし、にんじんをごま油で炒めて炒りタマゴを戻し、塩コショウ、醤油で味付けして出来上がり。 |
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